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＜図書＞
乾めん入門 / 安藤剛久著
カンメンニュウモン
(食品知識ミニブックスシリーズ)

出版情報	東京 : 日本食糧新聞社東京 : 日本セルフサービス協会 (発売) , 1995.11
大きさ	218p ; 18cm
本文言語	日本語
書誌ID	TB90332048
NCID	BN14589270

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一般注記	監修: 全国乾麺協同組合連合会
著者標目	安藤, 剛久 <アンドウ, タケヒサ>
件　名	BSH:麺類 BSH:製麺
分　類	NDC8:619.39

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記	指定図書
書庫4 和書7・8版(600-699)		619.3/A47k	800042186