＜図書＞
調理 / 島田キミエ, 山崎清子, 吉松藤子著
チョウリ
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
|---|---|
| 出版年 | 1971.3 |
| 大きさ | 10, 282, 9p, 図版[2]枚 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | TB20120231 |
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| 一般注記 | 記述は第7刷(1971.3)発行による 頁数の相違により<BN11038044>とは別書誌 |
|---|---|
| 著者標目 | 島田, キミエ(1905-) <シマダ, キミエ> 山崎, 清子(1906-) <ヤマザキ, キヨコ> 吉松, 藤子(1916-) <ヨシマツ, フジコ> |
| NCID | BA35236958 |