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<図書>
調理科学実験指導書 / 後藤たへ著
チョウリ カガク ジッケン シドウショ

出版者 東京 : 光生館
出版年 1953.9
大きさ 2,4,204p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID TB20466975

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著者標目  後藤, たへ <ゴトウ, タエ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596
NCID BN15077434

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書庫2D 和書 教6版 (000-999)
596//G1 007444393




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