このページのリンク

<図書>
調理と理論 / 山崎清子, 島田キミエ共著
チョウリ ト リロン

出版者 東京 : 同文書院
出版年 1967.2
大きさ 2, 2, 11, 414, 15p : 図版 [2] p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID TB20467586

書誌詳細を表示

別書名 表紙タイトル:Cookery and it's theory
著者標目  山崎, 清子(1906-) <ヤマザキ, キヨコ>
 島田, キミエ(1905-) <シマダ, キミエ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596
NCID BN04349179

所蔵情報を非表示

書庫2D 和書 教6版 (000-999)
596//Y5 007445421




 類似資料