＜図書＞
栄研シリーズ
エイケン シリーズ
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
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| 本文言語 | 日本語 |
| 書誌ID | TB10008595 |
書誌詳細を表示
| NCID | BN04483091 |
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子書誌情報を非表示
| 1 | 第1 食品の加工と貯蔵 / 井上憲政著 三訂増補版. - 東京 : 第一出版 , 1955.4 |
| 2 | 2 食用微生物 / 井上憲政著 ; 印南敏,椿啓介増補改稿 改稿増補. - 東京 : 第一出版 , 1962.10 |
| 3 | 第2 食用微生物 / 井上憲政著 三訂増補版. - 東京 : 第一出版 , 1955.5 |
| 4 | 3 カロリーの問題 / 鈴木慎次郎, 長嶺晋吉著 東京 : 第一出版 , 1954 |