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<図書>
酵母の利用と開発 / 秋山裕一編
コウボ ノ リヨウ ト カイハツ

出版情報 東京 : 学会出版センター , 1979.3
大きさ 258p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID TB90330313
NCID BN00762581 NCIDLINK

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一般注記 第3回酵母合同シンポジウム記録
各章末:文献
著者標目  秋山, 裕一 (1924-) <アキヤマ, ヒロイチ>
件 名 NDLSH:酵母
分 類 NDC6:588.51
NDLC:PA411
ISBN 4762221767

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書庫2AB 和書7・8版(300-599) 

588.5/A38k 800028392

4762221767


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