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＜図書＞
食品工業微生物学 / 山田浩一著
ショクヒンコウギョウビセイブツガク

出版情報	東京 : 光琳書院 , 1971.7
大きさ	467p ; 22cm
本文言語	日本語
書誌ID	TB90343357
NCID	BN01316490

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一般注記	各章末:参考文献
著者標目	山田, 浩一 (1912-) 著 <ヤマダ, コウイチ>
件　名	NDLSH:微生物工業
分　類	NDC6:588.5 NDC8:588.5 NDLC:PA411

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	予約	利用注記	指定図書
書庫2AB 和書7・8版(300-599)		588.5/Y19s	800116463