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<図書>
米と日本人 / 篠田統著
コメ ト ニホンジン
(食の風俗民俗名著集成 ; 第2巻)

出版情報 東京 : 東京書房社 , 1985.3
大きさ 204p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID TB90335712
NCID BN01624776 NCIDLINK

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一般注記 原著 : 昭和36年刊「米と日本人」(角川書店)
解説 : 平野雅章
文献解説 : p198-201
著者標目  篠田, 統 (1899-1978) <シノダ, オサム>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:米飯
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51

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書庫2AB 和書7・8版(300-599) 

383.8/Sh96s/2 800066365





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